De Aalstenaar Dirk Martens (1447 – 1534) was de ‘eerste drukker’ in de Zuidelijke Nederlanden, de man die op het einde van de vijftiende eeuw in onze streken voor de introductie van de boekdrukkunst heeft gezorgd. Hij heeft daarmee volgens historici voor een scharnierpunt in de geschiedenis van de kennisoverdracht gezorgd.Bovendien staat Martens te boek als een van de wegbereiders van het humanisme in de Nederlanden.

Het standbeeld van Dirk Martens kan u bezichtigen op de Grote Markt in Aalst. De verkleuring van het brons geeft aan het beeld de specifieke Aalsterse naam van “De Zwette Man”.

Paul, Nathalie en hun team verwelkomen u in Taverne – Restaurant “Dirk Martens”, gelegen in de Lange Zoutstraat, winkel- en wandelstraat uitgevend op de Grote Markt van Aalst.

In onze dagzaak willen we jullie op een no-nonsens en hedendaagse manier laten genieten van een fijne culinaire beleving. Wij focussen ons op jullie als klant, kwaliteit en passie.

Wees welkom en… overtuig uzelf!